Au port du Salut

Semi Gastro Restaurant | Paris

Au port du Salut


Willkommen "im Hafen von Hallo historischen Platz in der denkmalgeschützten Fassade.

Das Gasthaus mit dem gleichen Namen, in der gebauten achtzehnten Jahrhundert gelang es bereits eine ältere Anlage , die teilgenommen hatten fünfzehnten Jahrhundert , der Dichter Francois Villon .

Danach war es eine berühmte Kabarett , wo zwischen 1955 und 1982, viele Künstler , die nun Teil der Geschichte der Französisch Sorte sind ihr Debüt gemacht, darunter: Guy Béart , Barbara (1956), Georges Moustaki (1957), Jean Yanne und Anne Sylvestre (1959), Serge Gains und Jean Ferrat (1960), Pierre Perret (1962), Boby Lapointe (1963), Patrick Sébastien (1975) ...

Abgesehen von der Musik, haben viele andere Künstler durchgeführt dort: Bernard Montangero , Jacques Maillot , Jacques Delord , Paul Préboist , Bernard André , Guy Bedos , Coluche 1972 usw.

Die Gussstücke von Jean-Pierre Maury Komiker Dichter den Durchgang von verschiedenen Persönlichkeiten zu erfassen war eine Tradition in guten Zeiten. Er kehrt nach seiner Jahre "Kabarett", den Hafen des Heils für die Gegenwart verbinden. Er nimmt später die Co-Regie des Restaurants mit Françoise Rosier nach dem Weggang von Jacques Massebeuf.

Um das historische Erbe des Ortes zu respektieren, sind musikalische Einlagen jeden Abend um das Klavier angeboten. Das Ziel in der Zukunft wird die künstlerische Ferment der schönsten Zeit des Hafens des Heils finden.

Arranz Patrick übernahm das Restaurant im Jahr 2012 und bietet seinen Gästen eine semi-Gourmet-Küche mit frischen Produkten, erstellt von ihrem Sohn Marius von der Hotelfachschule Mai Hofmann absolvierte (1 Michelin-Stern, Barcelona), die mit Alain Ducasse und Vergehen von Küche von Paul Bocuse (Lyon), Jacques Saulire, (Courchevel) und Joseph an der Reihe (Saint Tropez). Sein Bruder Theo Student an der Ferrandi Catering-Schule hat sich dem Team angeschlossen.

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Praktische Infos


Küche

Semi Gourmet, Terroir revisited

Ortstyp

Semi Gastro Restaurant

Services

Empfangsräume - Bankett, Privatisierungen, Privatzimmer, Live-Musik / Konzerte, Hintergrundmusik

Zahlungsmittel

Ticket Restaurant, Eurocard / Mastercard, Bargeld, Visa, Schecks, American Express, carte Bleue

Öffungszeiten


Mon - Son

10:00 - 15:00 18:00 - 00:00

Kontakt


2 rue des fossés saint Jacques - 163 bis rue saint jacques 75005 Paris 06 58 44 30 58