Au port du Salut

Welcome „Na Port Hi‚historické místo v památkově chráněné fasády.

Hostinec stejného jména, postavený v osmnáctém století již podařilo starší zařízení navštěvoval patnáctém století, básník Francois Villon.

Potom to byl slavný kabaret, kde v letech 1955 a 1982, mnoho umělců, kteří jsou nyní součástí historie francouzské odrůdy se jejich debut, včetně: Guy Beart, Barbara (1956), Georges Moustaki (1957), Jean Yanne a Anne Sylvestre (1959), Serge Gainsbourg a Jean Ferrat (1960), Pierre Perret (1962), Boby Lapointe (1963), Patrick Sebastian (1975) ...

Kromě hudby, mnoho jiných umělců hrál tam: Bernard Montangero Jacques Maillot Jacques Delort, Paul Préboist Bernard André, Guy Bedos, Coluche v roce 1972, atd

Odlitky vyrobené Jean Pierre Maury komikem-básník zachytit průchod různými osobnostmi byla tradice v dobrých časech. Vrátí se za ta léta „kabaretní“, vstoupit do přístavu spásy pro prezentaci. Později se co-směr restaurace s Françoise Rosier po odchodu Jacques Massebeuf.

Respektovat historické dědictví místa, hudební mezihry jsou k dispozici každý večer kolem klavíru. Cílem do budoucna najde umělecký kvas z nejkrásnějších období v přístavu spásy.

Arranz Patrick převzal restauraci v roce 2012 a nabízí hostům semi-gastronomické kuchyně s čerstvými produkty, vytvořený jeho syn Marius vystudoval Hotel školy může Hofmann (1 Michelin hvězdy, Barcelona) spojeného s Alain Ducasse a procházení kuchyně Paula Bocuse (Lyon), Jacques do Saulire, (Courchevel) a Josefa věž (Saint Tropez). Jeho bratr Theo žák Ferrandi catering škola se připojil k týmu.