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Menu 2024 CARTE DES VINS

Menu 2024

Carpaccio de boeuf, ricotta, artichauts, roquette

14,00€

Gaspacho Tomate concombre croûtons

12,00€

Tartare de thon et mangue sur lit d’avocat

13,00€

Œuf cocotte crème de champignons à la truffe

15,00€

Œuf cocotte Saint Jacques, œufs de saumon

15,00€

Plateau d’antipatriotiques pour deux

28,00€

Salade d’artichauts, parmesan, trévise roquette

13,00€

Foie gras de canard mi cuit, chutney, pain Poilane

18,00€

Burrata de Buffala

12,00€

Cuisse de canard à l’ancienne, pommes sautées et poêlées de champignons

24,00€

Tagliatelles vegan du Alfredo, lait de coco,moutarde, champignons, petit pois

18,00€

Risotto aux champignons, crème de truffe

26,00€

Côtelettes d’agneau, purée de vitelotte

26,00€

Rôti de bœuf, champignons, pomme au four

26,00€

Tataki de saumon, riz vénéré

25,00€

Salade du Port du Salut, penne, tomates cerise, stracciatella, bacon végétal, basilic et menthe

19,00€

Tartare de bœuf à l’italienne, pommes sautées

24,00€

Souris d’agneau de 7h, sauce miel et romarin, semoule et légumes

26,00€

Demi coquelet rôti dans son jus, mille feuille de pomme de terre

23,00€

Crème brûlée au chocolat blanc

12,00€

Brioche façon pain perdu, glace vanille

12,00€

Tiramisu café

13,00€

Profiteroles au chocolat chaud, amandes effilées

13,00€

Moelleux au chocolat et sa glace vanille Madagascar

13,00€

Assiette de 4 fromages

12,00€

Café ou thé gourmand

12,00€

CARTE DES VINS

Pécharment " La Renaudie "

35,00€

Côte Du Rhône " La Sériane "

7,00€

Chinon " Ma Petite Robe Rouge "

29,00€
6,00€

Minervois " Sirus BIO "

35,00€
7,00€

Languedoc "Chartreuse de Mougéres"

35,00€
7,00€

Saint Nicolas " La Chevallerie "

29,00€
6,00€

Brouilly " Pisse Vieille "

29,00€
6,00€

Bourgogne Pinot Noir " La Chapelle "

35,00€
7,00€

Pécharment " La Renaudie "

7,00€

Bordeaux " Château Fayau "

29,00€
6,00€

Côte Du Rhône " La Sériane "

35,00€

Sancerre " La croix St Laurent"

7,00€
35,00€

Bourgogne Aligoté " La Chapelle"

29,00€
6,00€

Pinot Gris D'Alsace "Famille Weck"

35,00€
7,00€

Menetou Salon " Le Prieuré de Céolis

31,00€
6,00€

Chablis "Domaine Massin"

35,00€
7,00€

Chinon " Ma Petite Robe Rose "

29,00€
6,00€

Languedoc "Chartreuse de Mougéres"

24,00€
6,00€

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2 rue des fossés saint Jacques - 163 bis rue saint jacques 75005 Paris 06 58 44 30 58

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