Au port du Salut

Добро пожаловать «в порт Hi«историческое место в наследии защищенный фасад.

Гостиница с таким же названием, построенный в восемнадцатом веке уже удалось старше объект присутствовал в пятнадцатом веке, поэт Франсуа Вийон.

После этого он был известным кабаре, где, между 1955 и 1982 годами, многие художники, которые в настоящее время являются частью истории французского сорта дебютировали, в том числе: Ги Беар, Барбара (1956), Мустаки (1957), Жан Янн и Энн Сильвестра (1959), Серж Генсбур и Жан Ферра (1960), Пьер Перре (1962), Боби Lapointe (1963), Патрик Себастьян (1975) ...

Помимо музыки, многие другие артисты выступали там: Бернард Montangero, Жак Майо Жак Delort, Пребуа Бернарда Андре, Гай Бедос, Колюша в 1972 году и т.д.

Отливки из Жан-Пьер Мори комика-поэта, чтобы захватить прохождение различных личностей была традиция в хорошие времена. Он вернется после того, как его годы «кабаре», присоединиться к порту спасения для презентации. Позже он принимает совместное направление в ресторане с Франсуазой Розье после ухода Жака Massebeuf.

Уважать историческое наследие места, музыкальные интермедии предлагаются каждый вечер вокруг пианино. Цель в будущем найти художественное брожение самого красивого времени порта спасения.

Arranz Патрик взял на себя ресторан в 2012 году и предлагает гостям полу-ресторан изысканной кухни из свежих продуктов, созданных его сын Мариус окончил отель школы мая Hofmann (1 звезда Мишлена, Барселона), связанный с Ален Дюкасс и мимоходом кухня Поль Бокюз (Лион), Жак в Солир, (Куршевель) и Иосифом башни (Saint Tropez). Его брат Тео студент Ferrandi питание школа присоединилась к команде.